Régime Pomme – Efficace De Manger Des Pommes Pour Maigrir?
Les pommes sont un fruit incroyablement populaire et sain.
La recherche montre qu’elles offrent de nombreux bienfaits pour la santé, tels que la réduction du risque de diabète.
Mais est-ce possible de manger des pommes pour maigrir? Est-ce que le régime pomme est vraiment efficace pour perdre du poids rapidement ?
Cet article explore les effets des pommes sur votre poids, soutenu par des recherches scientifiques.
Les pommes ont une densité faible en calories
Les pommes contiennent beaucoup d’eau.
En effet, une pomme de taille moyenne est constituée d’environ 85% d’eau. Les aliments riches en eau sont assez copieux, ce qui conduit souvent à un apport calorique réduit.
L’eau va efficacement couper la faim, mais permet également de réduire la densité énergétique des aliments considérablement.
La densité d’énergie est définie comme étant le nombre de calories dans un poids d’aliment particulier. Il est souvent décrit comme le nombre de calories dans un gramme de l’aliment en question. La densité d’énergie est mesurée en unités de kcal / g.
La densité d’énergie de l’eau est de 0 kcal / g, donc elle ne pas ajouter de calories à la nourriture. Cependant, elle augmente le poids ou le volume de l’aliment.
Les aliments à faible densité énergétique ont tendance à être riches en eau et en fibres. Cela est vrai avec des pommes. Une pomme moyenne contient seulement 95 calories, mais beaucoup d’eau et de fibres.
Plusieurs études ont montré que les aliments avec de faibles densités d’énergie favorisent la plénitude, réduit l’apport calorique et font maigrir rapidement.
Une étude a comparé les effets de manger des pommes avec les effets de la consommation de cookies d’avoine. Les témoins avaient une densité énergétique plus élevée, mais un contenu en calories et en fibres similaire.
Dans cette étude, manger des pommes a diminué l’apport calorique et a fait perdre du ventre.
Les pommes sont riches en fibres bénéfiques pour la perte de poids
Une pomme de taille moyenne contient 4 grammes de fibres.
Ceci est 16% de l’apport recommandé en fibres pour les femmes et 11% pour les hommes.
La teneur en fibres est très élevée compte tenu de la faible teneur en calories des pommes, ce qui les rend un excellent aliment pour vous aider à atteindre vos recommandations quotidiennes en fibres.
Bien que cela dépende du type de fibres, de nombreuses études montrent que la consommation plus générale des fibres est liée à une diminution du poids corporel et une réduction significative du risque d’obésité.
Manger des fibres peut ralentir la digestion des aliments et vous faire sentir plus « plein » avec moins de calories. Pour cette raison, les aliments riches en fibres peuvent vous aider à manger moins de calories totales dans l’ensemble, ce qui vous aide à perdre du poids.
Les fibres peuvent aussi améliorer votre santé digestive et nourrir les bactéries bénéfiques dans l’intestin, ce qui peut aussi avoir des avantages pour la santé métabolique et le contrôle du poids.
Grâce à son riche contenu en fibres, faire un régime de pomme pour maigrir semble être efficace.
Les pommes sont très nourrissantes
La combinaison de l’eau et de la fibre dans les pommes les rend un aliment incroyablement satisfaisant pour l’appétit. C’est la principale théorie derrière l’efficacité du régime de pommes (monodiète).
Dans une étude, les pommes entières ont été jugées plus satisfaisantes pour l’appétit de manière significative par rapport à la compote de pommes ou de jus de pomme lorsqu’ils sont consommés avant un repas.
En outre, les pommes prennent beaucoup plus de temps à manger par rapport aux aliments à faible volume qui ne contiennent pas de fibres. Combien de temps un aliment prend à manger est un autre facteur qui contribue à la plénitude.
Par exemple, une étude portant sur 10 personnes a trouvé que le jus peut être consommé 11 fois plus vite que les pommes entières.
Les effets de remplissage de pommes peuvent réduire l’appétit et font maigrir efficacement.
Manger des pommes régulièrement fait mincir
Les chercheurs ont proposé que le fait d’inclure des pommes dans une alimentation saine et équilibrée va favoriser une perte de graisses plus rapide.
Inclure des pommes dans sa nutrition a été associée à une perte de poids plus rapide dans les études sur les femmes en surpoids qui suivent également une faible teneur en calories ou un régime alimentaire amaigrissant.
Dans une de ces études, la perte de poids a été mesurée sur les personnes qui ont consommé des pommes, des poires ou des biscuits d’avoine sur une base régulière pendant 12 semaines.
Le groupe avec des fruits a perdu 2,7 lb (1,2 kg) après 12 semaines, alors que le groupe d’avoine n’a montré aucune perte de poids significative.
Une autre étude similaire a examiné 50 participants qui ont été assignés au hasard à ajouter trois pommes, trois poires ou trois biscuits d’avoine à leur régime alimentaire pendant 10 semaines. Les trois types d’aliments contiennent des fibres et contenus en calories similaires.
Après la période de 10 semaines, le poids est resté inchangé dans le groupe d’avoine, mais ceux qui ont mangé des pommes avaient perdu 2 livres (0,93 kg).
En outre, le groupe « pomme » a réduit l’apport calorique total de 25 calories par jour, alors que le groupe « avoine » a fini par consommer légèrement plus de calories.
Dans les deux études, l’apport calorique réduit et la réduction de poids ont été attribués à faible densité énergétique des fruits et à leur index glycémique faible. Il est donc possible de maigrir avec des pommes.
Des recherches ont également été menées avec des études d’observation pour examiner l’effet que la consommation de fruits a sur la perte de poids au fil du temps.
Il semble que non seulement les pommes font maigrir, mais ils peuvent également améliorer la qualité globale de son régime alimentaire et réduire le risque d’obésité.
Les pommes ont aussi d’autres bienfaits pour la santé
Densité des éléments nutritifs
Les pommes contiennent de petites quantités de nombreuses vitamines et minéraux. Ils sont bien connus pour leur teneur en vitamine C et en potassium.
D’autres nutriments importants trouvés dans les pommes comprennent la vitamine K, la vitamine B6, le manganèse et le cuivre.
En outre, les pelures de pommes sont particulièrement élevées dans des composés végétaux qui peuvent abaisser le risque de maladie et de fournir de nombreux autres bienfaits pour la santé.
Faible indice glycémique
Les pommes ont un faible indice glycémique, qui est une mesure de combien le taux de sucre dans le sang augmente après avoir mangé.
Les aliments à faible indice glycémique peuvent être utiles pour le contrôle de la glycémie et de la gestion du poids, car ils aident à maintenir les niveaux de sucre dans le sang équilibré.
Il existe de plus en plus de preuves qu’un régime alimentaire à faible indice glycémique peut aider à prévenir le diabète, les maladies cardiaques, certains cancers et fait maigrir du ventre rapidement.
La santé du cœur
La combinaison de nutriments, d’antioxydants et de fibres dans les pommes peut réduire le risque de maladies cardiaques.
Il a été montré que les pommes peuvent réduire le taux de cholestérol et d’inflammation dans le corps, les deux facteurs clés pour la prévention des maladies du cœur.
D’autres études ont montré que manger des aliments riches en antioxydants, comme les pommes, peut réduire le risque de décès par maladie cardiaque.
Effets anti-cancer
L’activité antioxydante des pommes peut aider à prévenir certains types de cancers.
Plusieurs études chez les hommes et les femmes ont trouvé des associations entre la consommation de pomme et la prévention du cancer du poumon.
En outre, il a été démontré que la consommation d’au moins une pomme par jour peut réduire de manière significative le risque de cancer de la bouche, de la gorge, du sein, de l’ovaire et du côlon.
Fonctions du cerveau
Selon des études animales, la consommation de jus de pomme peut aider à prévenir le déclin mental et la maladie d’Alzheimer.
Il semble que le jus de pomme peut préserver les neurotransmetteurs qui sont importants pour le fonctionnement optimal du cerveau et de la prévention de la maladie d’Alzheimer.
Conclusion
Les pommes sont une bonne source d’antioxydants, de fibres, de l’eau et plusieurs nutriments.
Les nombreux éléments sains de pommes peuvent contribuer à la plénitude et l’apport calorique réduit.
Ajouter les pommes dans un régime déjà sain et bien équilibré va avoir des effets bénéfiques sur la perte de poids et va faire maigrir vite.
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